*画像はイメージです。 かぼちゃには免疫力を高め、がん予防や免疫力アップに効果があるとされるβカロテン、さらには血液の流れをよくし冷え症改善によいとされるビタミンEが多く含まれています。 また血圧を抑える効果のあるカリウムも多く、生活習慣病対策にもよいとされます。整腸作用のある食物繊維も多いので便秘予防にも期待できます。カロテノイドの一種「ルテイン」も含まれていて、眼病予防や眼精疲労に効果があり、栄養豊富な野菜です。
*画像はイメージです。 かぼちゃには免疫力を高め、がん予防や免疫力アップに効果があるとされるβカロテン、さらには血液の流れをよくし冷え症改善によいとされるビタミンEが多く含まれています。 また血圧を抑える効果のあるカリウムも多く、生活習慣病対策にもよいとされます。整腸作用のある食物繊維も多いので便秘予防にも期待できます。カロテノイドの一種「ルテイン」も含まれていて、眼病予防や眼精疲労に効果があり、栄養豊富な野菜です。
