TOP商品一覧 舞茸 1パック=100g (新潟産など) 価格: ¥238 (税込) 販売期間: 数量: パック 在庫: 在庫あり 在庫 在庫あり 返品についての詳細はこちら *画像はイメージです。 まいたけには、たんぱく質、脂質、糖質、ミネラル類およびビタミン類の栄養成分のほか、体にとって大切な食物繊維が豊富に含まれています。まいたけのタンパク質分解酵素(プロテアーゼ)が肉のタンパク質を分解するとともに、うま味成分のアミノ酸等を増加させ、肉をやわらかくすると同時にうま味成分が広がっておいしさが一層増します!シャキッとした歯ごたえも楽しめます。